Gebelikte Balık

Balık omega-3, B vitamini ve proteinlerden dolayı çok fazla besleyicidir. Ancak bu yüksek besin değerine rağmen sağlık için problem olan cıva nedeniyle sorun oluşturabilir. Cıva beyin ve sinir sistemi gelişimi için zararlıdır. Düşük cıva seviyeli balık en fazla haftada 340 gr, yüksek cıva içeren balık ise ayda en fazla 3 kez 170 gr tüketilebilir. Gebelikte sağlıklı beslenme için balık yemeyi bırakmamız kesinlikle mantıklı değil. Çünkü balık birçok faydalı besin içerir. Cıva nedeniyle kesinlikle kaçınmamız gereken 4 tip balık vardır; köpek balığı, uskumru, kılıç balığı ve tile balığı.

Gebelik için balıklardaki cıva miktarlarına göre sınıflandırırsak:

En Fazla Cıva İçerenler: Yememek gerekir.

• Köpek balığı
• Kılıç balığı ve Atlantik kılıçbalığı
• Uskumru (kral)
• Tile balığı
• Ton (bigeye, ahi)

Fazla Cıva İçerenler: Her ay en fazla 3 kez 170 gr yenilebilir

• Okyanus balığı
• Uskumru (İspanyol, körfez)
• Ton (konserve, beyaz albacore)
• Ton (sarı fin)

Az Cıva İçerenler: Her ay en fazla 6 kez 170 gr yenilebilir

• Levrek (çizgili, siyah)
• Morina
• Kalkan
• Istakoz
• Mahi mahi
• Maymun balığı
• Levrek (tatlı su)
• Sable balığı
• Tırpana
• Alabalık (deniz)
• Ton (konserve)

En Az Cıva İçerenler: Her hafta 2 kez 170 gr yenilebilir

• Hamsi
• Mezgit
• Tekir
• Levrek
• Somon
• Sardalye
• Karides
• Alabalık (tatlı su)
• Yayın balığı
• İstiridye
• Deniz tarağı
• Yengeç
• Kerevit
• Dere pisisi
• Barlam balığı
• Ringa

Ton balığında cıva seviyesi yakalandığı yere göre değişmekte.